Cornus mas
Kızılcık, kızılcıkgiller familyasından 5–12 metreye kadar boylanan bir çalı ya da küçük ağaçtır. Karşılıklı dizilen, damarları paralel yaprakları vardır. Şubat–mart aylarında, yapraklardan çok önce küçük sarı çiçek kümeleri açar. Meyveleri kırmızı, elips biçimli ve ekşidir. Avrupa ve Güneybatı Asya'ya özgüdür.
Kuru, balçıklı topraklarda yetişir; bahçe ve parklarda süs bitkisi olarak da dikilir.
Batı ve Güney Avrupa ile Güneybatı Asya'ya özgüdür; Anadolu'da yaygındır ve yerel olarak zoğal, eğren gibi adlarla da bilinir.
Tanıma önerileri (topluluktan ya da yapay zekâdan) ve buradaki bilgiler hatalı olabilir; bu uygulama hiçbir canlının yenmesinin güvenli olduğunu teyit etmez. Yaban bitkilerini, mantarları ve deniz ürünlerini uzman onayı olmadan tüketme. Buradaki bilgiler tıbbi tavsiye değildir.
Türkçede ilk kez Dede Korkut Kitabı'nda 'kızılçuk' olarak geçer.
Yapraklardan ÖNCE, şubat-martta çıplak dallarda minik sarı çiçek toplulukları — ormanda kışın ilk çiçeklenen ağaçlardandır
Yapraklar karşılıklı; 3-5 çift yan damar kenara doğru yay çizerek uca kıvrılır
Meyve zeytin biçiminde, parlak kırmızı ve ekşi; ağustos-eylülde olgunlaşır, reçel ve şerbeti yapılır
Kabuk gri-kahve, küçük köşeli pullar hâlinde dökülür